■戻る 新アーカイブ旭川、第5回。今回訪れたのは、緑町にある、コーヒー豆販売の、豆全商店さん。おそらく旭川では、ここでしか販売されていない、スペシャリティコーヒーを体験することになりました。これがコーヒーの美味しさと、香り何だなと実感しました。 旭川市緑町19丁目2148-244 豆全商店 Instagram この薄い色がコーヒー？ワイングラスで飲むの？疑問からテイストしてみると、しっかりとした味と、フルーティーな香り。これがスペシャリティコーヒーなんです。と語る佐藤オーナー。これからも、広めて行きたいですね。 撮影：2025年５月21日