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新アーカイブ旭川、第9回。今回訪れたのは、流通団地にある、キョクイチロジさん。旭川では、唯一氷屋さんに卸す氷が、ここで作られています。では、どんな工程で、作られて行くのでしょうか。気になる所です。実は1本作るのに4日間の工程が必要で、バラ氷用で2日間になります。現在、繁忙期になっています。
大きな敷地の中の、一角にその製造所はありました。巨完成し、大な製造ケースから取り出されていく姿は圧巻でした。しかも、やはり寒い。
撮影:2025年7月5日