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さて、今回は暑くなった夏に向けて、少量ずつ小鉢でいろいろなものをつまみたい!と言う事から、小鉢がいっぱいと言うお題ではじめてみました。とは言え白い小鉢たちを並べてみても、この段階では何を作るのか決めておらず、都度都度考えて作り始めました。しかも彩りも良く行きたいと言うのもあります。有るもの素材からどうするか、絞り出しました。
野菜たちをセットしていくのも、カラフルで楽しいですね。
主食はフワフワのオムライスを、締めに作り、あとは順番に料理して行きました。何とかなるもんだと思いましたね。
夏ですから焼きナスも有りですね。シーフードも少量、カレー味で炒めてみましたよ。ジャガイモはスティック状にしてレンジでチン!
レンチンしたジャガイモ(メークイン)に味付けをします。
締めのフワフワ・オムライスの玉子作り。