雪に唄えば
あの海鮮パスタの裏側!
注水
さて5月を飛ばして6月!お待たせ気味の雪に唄えば。今回は、編集長がFacebook、Instagrum、Twiterでアップした、海鮮パスタの裏側をお届け致します。準備段階から調理、さらに食事を済ませ、片付けまで約30分で、一連の流れをしているその調理部分を紹介しています。
素材を
着火
鍋ふり
調理にいつも使う、使い慣れた寸胴で、いろいろな料理を作ります。鍋ふりもお手の物です。今手元にあるもので、海鮮パスタを作っていきます。冷凍の海鮮素材が有って良かったです。


なお、
サポートメンバーに加入するには、下記よりどうぞ!
このチャンネルのメンバーになって特典にアクセスしてください:
https://www.youtube.com/channel/UCRCCBn8-xz4HX9LzNuBffkQ/join
召し上がれ
BACK NUMBER
強風の中のぶらぶら旅
Vol.009 強風の中のぶらぶら旅
4月半ば!旭川も春に向けて準備中ですが、何故か強風が襲って来ます。
北見峠越え!
Vol.005 北見峠越え!
月に一度の本社会議向けの北見峠越えの途中の情景を紹介。
しっかりと冷えちまった
Vol.006 しっかりと冷えちまった
早朝冷えた朝の旭川。編集長が用事で、東神楽へ。その帰り道での農免道路。
即席のナポリタン
Vol.007 即席のナポリタン
やってみようじゃないか、この袋に入った、即席のナポリタンの調理。
遠軽向け北見峠
Vol.008 残雪の北見峠越え
町の中の車道には、もう雪が無いのですが、果たしてどうなっていることやら。
ステーキ・スープカレーを作る!
Vol.001 ステーキ・スープカレー
独自の調理で、簡単にステーキ・スープカレーを作ってみます。
大雪の幌かな峠に!
Vol.002 大雪の幌加内峠に!
結構厳しい峠なのですが、しばらくぶりに行ってないので、見てみたいと。
ビデオの撮影・編集テクニック講座、Vol.00
Vol.003 ビデオの撮影・編集テクニック講座、Vol.001
初歩的な導入部分からのスタート。
職人が伝える包丁の使い方
Vol.004 職人が伝える包丁の使い方講座
元すし職人の編集長が包丁の使い方ベーシックから。。。

HOME

HOME 雪に唄えば